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据报道,近日在广东深圳,李婶(化名)一家在家中食用“黄花倒水莲煲鸡汤”,喝下“鸡汤”后1小时左右,全都出现了头晕、乏力、睁眼困难、恶心呕吐、视物模糊等症状,典型的食物中毒,后被紧急送医。
医生在他们食用的汤样本中检测出了钩吻碱、钩吻素己、钩吻素子等成分,确认为“断肠草”中毒,好在治疗及时,五人情况好转。
类似的案例并不罕见,去年10月份在广东广州,同样有5人因为误食断肠草而中毒。
钩吻俗称“断肠草”,是一种剧毒植物,根、茎和叶都有神经度“钩吻生物碱”,它的根和五指毛桃十分相似,花又和金银花特别相像,加上它常缠绕和混杂在其它植物中,很容易被误采、误食。
断肠草中毒后可能出现呼吸麻痹、眩晕、言语含糊、肌肉弛缓无力、复视、视力减退、吞咽困难、腹泻腹痛、口吐白沫、恶心呕吐等,断肠草中毒的潜伏期很短,一般在吃进去以后2个小时发病。
医生介绍称,如果发生中毒,可以及时采取一些应对措施,比如催吐,同时尽快送医,且需要随身携带吃的药材渣料或者未煮食部分,以便专业人士鉴定。
疾控中心提醒称,不要随意乱采乱买乱吃野生植物,同时在购买和食用五指毛桃、金银花、鸡血藤藤茎等药材时,也需小心谨慎。