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近日,美国一名14岁少年在吃下超辣玉米片后不幸死亡。这再次引发了人们对追求极端辛辣食品的担忧。
据报道,这名少年身体健康,但在吃下Paqui的“一片辣椒挑战”超辛辣玉米片仅几小时后就不幸离世。随后,薯片厂家下架该款产品。
对此,医生表示,极端辛辣食品可能导致动脉痉挛、血流受限等健康风险。
已有个案报告超级辛辣辣椒导致脑血管痉挛和心肌梗死。专家警告超辛辣食品的蒺藜硷含量已接近胡椒喷雾的辛辣程度,摄入高剂量可能危及生命。
Paqui薯片公司一份声明中表示,这款薯片只面向成年人,并附有明确的警告。它不适用于“儿童或对辣食敏感或有食物过敏、怀孕或有潜在健康问题的人。
“我们注意到青少年和其他人不遵守这些警告。因此,虽然该产品仍符合食品安全标准,但出于谨慎起见,我们正在积极与零售商合作将该产品从货架上撤下。”