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近日,柳州市监局批准发布《预包装柳州螺蛳粉外包装英文译写规范》并正式实施。
“柳州螺蛳粉有官方英文名”的话题也冲上热搜,网友们对汉语直译的“Liuzhou Luosifen”更是好评连连。
据参与制定该标准的相关人士介绍,此次直译是为了避免被误认为是蜗牛等制品,也是为推广柳州特色地方美食文化,树立柳州螺蛳粉品牌形象。
那么,我国螺蛳粉相关企业发展如何呢?
企查查数据显示,国内现存螺蛳粉相关企业3.36万家,近十年其注册量整体呈显著增长态势。其中2021年注册量达9500家,达近十年第一个注册小高峰,同比增长42.88%。
2023年注册量首破万阈值,达13137家,同比增长60.74%,达近十年第二个注册峰值。
从区域来看,广西壮族自治区获地方政策扶持效果显著,以8272家居全国第一。
广东毗邻螺蛳粉发源地,现存7663家,紧随其后,居全国第二。
湖南现存2061家,位晋全国前三。此后是河南、贵州、山东等地。