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近日,演员沈腾为家乡齐齐哈尔旅游做宣传:各地的王子公主,你们到齐齐哈尔吧,烤肉好不好吃?仙鹤好不好看?这幸福感是不是蹭一下就上来了?
资料显示,齐齐哈尔地处中国东北地区,东北松嫩平原,东临大庆市和绥化市,南接吉林省白城市,位于北纬47度黄金奶源带,牧草优良,肥沃的黑土地为大规模畜牧业养殖提供了充足饲料。
得益于此,烤肉文化成为了齐齐哈尔的一大特色,据了解,齐齐哈尔烤肉文化可追溯到一万年前,当时嫩江流域的先民已经开始烧烤食物。
与齐齐哈尔烤肉一样被广泛认知的,还有它的灵魂伴侣——齐齐哈尔烤肉蘸料,有网友表示,齐齐哈尔烤肉就是烤肉界的天花板,是齐齐哈尔城市的一张名片。