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拔丝冻梨被摆上桌:东北人也懵了!

时间:2024-01-14 08:17|来源:创始人|点击:1 次

尔滨饭店再上新菜,拔丝冻梨被摆上桌了,这道美食一经问世就引发关注。

有网友表示,估计冻梨这辈子也没想过自己会经历“冰与火的较量”,还有网友说,冻梨懵了,土生土长的东北人也懵了,也有网友很好奇拔丝冻梨会是什么口味?

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自从哈尔滨冰雪旅游走红后,冻梨也跟着火出圈,被制作成各种美食,还上过热搜榜。

专家表示,在营养方面,冻梨完全不输新鲜的梨子,冻梨各方面的营养成分保留得很好,不存在营养价值大幅下降的情况。

它不仅有丰富的维生素C,冬天食用能生津止渴、润肺化痰、清热降火,帮助我们缓解干燥。

鉴于冻梨软烂的口感,较适合老年人食用,但冻梨含糖量不低,对于一些特殊人群要谨慎食用,比如糖尿病患者。

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